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该设备配有进浆管路阀门、搅拌系统、出脑管路阀门、抽脑泵，定时启动配电箱。搅拌系统为单桶单搅拌，配有手动搅拌模式和自动搅拌模式，其中自动搅拌模式为间接式搅拌，搅拌时间和停顿时间可调，并配有手动调速搅拌电机。抽脑泵为大流量、短扬程、手动可调式低转速。此设备可适应各地区工艺要求，其中搅拌部分和抽脑部分尽可量的降低了因长时间和高转速对组织蛋白的破坏，可有效的提高产品的出产率，增加产品的质量稳定性。此设备为落地式，结构紧凑合理不受条件限制，进出口为卡盘快接式，连接方便快捷，整机运行性能稳定。
点卤搅拌桶-豆制品设备